a la mesa
Cada grano de
maíz del campo.
Llega a tu mesa
Compartimos el arte
de preparar y degustar
una buena comida,
sin perder de vista la diversidad natural
y cultural de las técnicas y los alimentos
Azucena
Zapoteca
Cocina tradicional oaxaqueña
Tizne
Cocina de raíz
Almú
Cocina de humo
Reconocemos que la
cocina es fundamental
para el desarrollo cultural y económico
de nuestras comunidades.
